Шпажки
Шпажки
Шпажки для канапе — необходимая деталь сервировки для подачи всеми любимого кушанья. Еще начиная с семнадцатого века, во дворах французских королей к праздничному обеду подавали закуски, что призывают побуждение аппетита — миниатюрные канапе. Крохкие бутерброды на то время насаживались на пику, что удобна в пользовании и приеме еды: крошечное угощение можно было испробовать не пачкаясь.
Сегодня, шпажки используются для сервировки:
- деревянные, бамбуковые, пластиковые — изделия, используемые для скрепления продуктов между собой;
- длинные пики украшают торты, используются для коктейлей, барбекю, бургера, шашлыка, мяса и прочей еды;
- позволяют попробовать угощенье аккуратно и эстетично, пика тщательно накалывается на еду, что отвечает правилам этикета и смотрится гигиенично.
Расходный материал для канапе производится из разных материалов:
- Деревянные 40 см. Самый популярный тип пики. Одноразовый расходник, после съедания деликатеса палочка выбрасывается.
- Бамбуковые 30 см. Также категория шпажке одноразового пользования. Активно пользуется спросом среди блюд паназиатской кухни. Бамбуковые шпажки 50 см — атрибут экологичного производства, не нуждающийся в утилизации, используется для мясных блюд и более крупной еды.
- Пластиковые "иглы". Производятся в разных цветах. Формы также разнообразные. Купить их можно по самой низкой стоимости. Оригинальные пики выполняются в виде шпаг. На кушанье смотрятся как изысканное украшение, дополнение к миниатюрным бутербродам во время проведения чаепития для детей.
- Металлические шпажки — как понятно из названия, предназначены для длительного, многоразового пользования. Обычно используются при нанизывании горячих закусок и шашлыка, а также любого мяса.
Пики, как оригинальная указка
Помимо своего эстетичного исполнения пики могут выступать в качестве наводящего предмета или же ориентира. Украшения изысканных блюд могут иметь флажки, что важно при обозначении столов и предназначения блюда к определенному празднованию. Шпажки с надписями помогут понять, что за лакомство перед вами. Деревянные пики с декоративными элементами — достойное украшение фуршетного стола. Яркие пластиковые шпажки — аксессуар, пригодный для использования на детских празднованиях.
Широкий выбор пики для канапе позволит правильно сервировать стол, подчеркнув настроение торжества.